26 Dhu al-Qi'dah 1438 / Sabtu, 19 Agustus 2017 / شنبه, ۲۸ مرداد ۱۳۹۶

Wedang Tahu, Sajian Tahu dalam Minuman

  • Written by  Nena Nikita | Penulis dapat dikontak melalui email: [email protected]
Illustrasi Wedang Tahu, Sajian Tahu dalam Minuman | http://us.images.detik.com/ Illustrasi Wedang Tahu, Sajian Tahu dalam Minuman | http://us.images.detik.com/

Lebaran.com -  Sobat, minuman wedang sangat identik dengan Indonesia. Minuman yang disajikan hangat ini cocok sekali menjadi teman di kala malam hari atau pada  saat musim penghujan tiba. Minuman wedang dengan berbagai olahannya sangat termashyur di seluruh pelosok Indonesia seperti wedang jahe dan wedang ronde.

Namun ketika kata ‘wedang’ ini disandingkan dengan kata ‘tahu’, maka dalam benak kita akan menjadi sajian minuman yang ‘aneh’ karena tahu sangat identik sebagai bahan pangan yang diolah menjadi lauk dengan cara digoreng, ditumis atau diolah dengan bahan makanan lainnya seperti sayuran. Wedang tahu merupakan minuman wedang khas Semarang. Walaupun minuman ini khas Semarang, minuman ini tidak mudah untuk dijumpai di sepanjang jalanan ibu kota Semarang. Wedang tahu, seperti namanya tentunya Sobat dapat mengenali bahwa bahan utama dari minuman ini adalah tahu dan dipadukan dengan kuah panas (wedang).

Ya  betul sekali Sobat, wedang tahu memang merupakan minuman kembang tahu yang disiram dengan kuah panas. Tahu yang dibuat untuk wedang tahu ini berbeda dengan tahu yang dimasak sehari-hari. Tahu dalam wedang tahu dibuat dari sari kedelai dan mempunyai tekstur yang sangat lembut sekali Sobat, bahkan tidak ada rasa tahu seperti yang kita makan untuk dijadikan lauk.

Kuah dari wedang tahu ini tidak jauh beda dengan wedang ronde atau wedang jahe. Kuah wedang tahu dibuat dari rebusan air, jahe, pandan, kayu manis, garam, gula jawa dan gula pasir. Pada saat tahu dan kuah ini dijadikan satu paket hidangan, sensasi rasanya sungguh luar biasa Sobat. Sensasi hangat dan segar jahe dipadu dengan manisnya gula jawa serta kelembutan dari kembang tahu dapat membuat kamu jatuh cinta dengan Semarang.

Sobat tentunya tahu bahwa wedang tahu terbuat dari bahan-bahan alami, sehingga aman untuk kesehatan, ditambah dengan kandungan bahan pembuat wedang tahu seperti tahu yang terbuat dari sari kedelai dan kuah yang terbuat dari rebusan jahe akan menambah nilai lebih dari manfaat minuman ini. Kedelai, kelompok kacang-kacangan ini mempunyai zat yang mampu menangkal radikal bebas dan menghaluskan kulit serta jahe yang terkenal dapat memberikan rasa hangat dan menyegarkan tubuh sangat cocok untuk Sobat semua.

Saat berkunjung ke Semarang, Sobat perlu menambahkan wedang tahu sebagai kuliner yang patut dicoba. Sobat dapat mengunjungi wedang tahu buatan Pak Supri yang berdiri sejak tahun 1990 dan membuka berbagai cabang di kota Semarang. Sobat dapat menemukan wedang tahu ini di Jalan Mataram, Gajahmada, Undip dan Setiabudi. Perlu diingat sobat, harga minuman ini sangat bersahabat sekali dengan kantong kita. Sobat cukup membayar Rp 4.000,- untuk menikmati kelezatan hidangan ini.

Kumpulan Artikel Kuliner

  • 1
  • 2
  • 3
Zabihah: Panduan Restoran Halal dan Mesjid Terbaik di Seluruh Dunia

Zabihah: Panduan Restoran Halal dan Mesjid Terbaik di S…

Lebaran.com - Aplikasi keluaran dari Hahalfire Media LLC ini...

Wedang Tahu, Sajian Tahu dalam Minuman

Wedang Tahu, Sajian Tahu dalam Minuman

Lebaran.com -  Sobat, minuman wedang sangat identik dengan I...

Soto Sokaraja, Bukan Soto Biasa

Soto Sokaraja, Bukan Soto Biasa

Lebaran.com -  Sobat, jika kita melakukan safari menyusuri w...

Kumpulan Artikel Idul Adha 1434 H

  • 1
  • 2
  • 3
Cukup Haji Sekali Saja

Cukup Haji Sekali Saja

Lebaran.com – Memang tidak ada larangan untuk melaksanakan i...

Lantai Dua Masjidil Haram Sudah Digunakan Untuk Tawaf

Lantai Dua Masjidil Haram Sudah Digunakan Untuk Tawaf

Lebaran.com – Sebentar lagi akan datang waktu puncak ibadah ...

Jamuan Makan (Walimatussafar) Sebelum dan Sesudah Berangkat Haji

Jamuan Makan (Walimatussafar) Sebelum dan Sesudah Beran…

Lebaran.com – Terutama di pedesaan, akan banyak kita jumpai ...

Kumpulan Berita Terbaru 2013

  • 1
  • 2
  • 3
It’s about lebaran.com

It’s about lebaran.com

lebaran.com is a unique interesting website to visit especia...

Lebaran in Indonesia

Lebaran in Indonesia

Lebaran.com - For Muslim around the world, Eid al-Fitr is an...

Transplantasi Negatif, Apa Itu? Pornografi?

Transplantasi Negatif, Apa Itu? Pornografi?

Lebaran.com - Wow, mendengar kata transplantasi, tentu kita ...

Kumpulan Artikel Tahun Baru Islam

  • 1
  • 2
  • 3
Meski Terjadi Kemelut, Kirab 1 Suro Keraton Solo Dijamin Aman

Meski Terjadi Kemelut, Kirab 1 Suro Keraton Solo Dijami…

Lebaran.com – Salah satu tradisi yang terkenal di Indonesia ...

Open Day di California Amerika Serikat Membawa Pemahaman Baru Tentang Islam

Open Day di California Amerika Serikat Membawa Pemahama…

Lebaran.com – Islam masih dianggap sebagai biang kerok atas ...

Benarkah Paul Pogba, Sang Gelandang Juventus Itu Seorang Muslim?

Benarkah Paul Pogba, Sang Gelandang Juventus Itu Seoran…

Lebaran.com – Pemain sepak bola Muslim memang selalu menjadi...

Facebook

Berita Lebaran Dari Media Yang Lain

Berita Lebaran Dari Media Yang Lain

Assalamualaikum Wr. Wb,

Mari yuk berkunjung ke Pasar di Lebaran.com,
Klik langsung saja >>> WWW.PASAR.LEBARAN.COM <<<

Pasar Lebaran.com adalah Situs pasang iklan GRATIS dari Lebaran.com.
Kawan bisa menjual dan membeli barang di Pasar Lebaran.com dengan mudah.
Yuk coba, langsung. Terima kasih!

Wa'alaikumsalam Wr Wb,

Pasukan Pasar Lebaran.com