05 Shawwal 1439 / Selasa, 19 Juni 2018 / سه شنبه, ۲۹ خرداد ۱۳۹۷

Asem-asem Udang

asem-asem udang"Oleh Syaiful Diedit Admin Pasukan Lebaran"

Sumber gambar: Google Images

Bagi para pecinta seafood pastinya tak akan bisa menolak menu yang satu ini. Paduan rasa pedas, asam, dan manis berbaur menjadi satu menyempurnakan rasa seafood sehingga aroma amisnyapun tersamarkan.

Olahan tangan sendiri >>

 

Ya... menu penganan berbahan baku udang sangat cocok untuk menggoyang lidah para penikmat udang. Selama ini jika kita ingin menyantap pangan lezat terkadang harus berkunjung ke restoran yang mahal. Tapi jangan salah, penganan ini bisa juga dinikmati di rumah bersama keluarga tercinta dari olahan hasil tangan kita sendiri.

Untuk membuat Asem Asem Udang, persiapkan bahan-bahan berikut:

600 gram udang

buncis secukupnya, kemudia potong-potong

Bahan Bumbu:

5 bawang merah, cincang halus
3 bawang putih, cincang halus
3 buah cabe merah, iris menyerong
2 buah cabe hijau, iris menyerong
1 buah tomat hijau, iris dadu
2 batang daun bawang, iris menyerong
1 sdt asam jawa, larutkan dalam sedikit air
1 cm lengkuas, geprek
3 lembar daun salam
2 sdt garam
2 sdm kecap manis

Cara Membuat:

Pertama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau hingga warnanya berubah dan aromanya keluar. Kemudian, masukkan buncis, lengkuas, daun salam serta asam jawa. Kembali tumis. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Terakhir masukkan tomat hijau, daun bawang, garam serta kecap manis. Setelah semuanya tercampur, aduk hingga rata. Matikan api.

This is it... Asem Asem Udang ala chef rumahan.. silakan mencoba.. cheers..
Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Last modified on Selasa, 29 Januari 2013 09:33

Kumpulan Artikel Kuliner

  • 1
  • 2
  • 3
Zabihah: Panduan Restoran Halal dan Mesjid Terbaik di Seluruh Dunia

Zabihah: Panduan Restoran Halal dan Mesjid Terbaik di S…

Lebaran.com - Aplikasi keluaran dari Hahalfire Media LLC ini...

Wedang Tahu, Sajian Tahu dalam Minuman

Wedang Tahu, Sajian Tahu dalam Minuman

Lebaran.com -  Sobat, minuman wedang sangat identik dengan I...

Soto Sokaraja, Bukan Soto Biasa

Soto Sokaraja, Bukan Soto Biasa

Lebaran.com -  Sobat, jika kita melakukan safari menyusuri w...

Kumpulan Artikel Idul Adha 1434 H

  • 1
  • 2
  • 3
Cukup Haji Sekali Saja

Cukup Haji Sekali Saja

Lebaran.com – Memang tidak ada larangan untuk melaksanakan i...

Lantai Dua Masjidil Haram Sudah Digunakan Untuk Tawaf

Lantai Dua Masjidil Haram Sudah Digunakan Untuk Tawaf

Lebaran.com – Sebentar lagi akan datang waktu puncak ibadah ...

Jamuan Makan (Walimatussafar) Sebelum dan Sesudah Berangkat Haji

Jamuan Makan (Walimatussafar) Sebelum dan Sesudah Beran…

Lebaran.com – Terutama di pedesaan, akan banyak kita jumpai ...

Kumpulan Berita Terbaru 2013

  • 1
  • 2
  • 3
It’s about lebaran.com

It’s about lebaran.com

lebaran.com is a unique interesting website to visit especia...

Lebaran in Indonesia

Lebaran in Indonesia

Lebaran.com - For Muslim around the world, Eid al-Fitr is an...

Transplantasi Negatif, Apa Itu? Pornografi?

Transplantasi Negatif, Apa Itu? Pornografi?

Lebaran.com - Wow, mendengar kata transplantasi, tentu kita ...

Kumpulan Artikel Tahun Baru Islam

  • 1
  • 2
  • 3
Meski Terjadi Kemelut, Kirab 1 Suro Keraton Solo Dijamin Aman

Meski Terjadi Kemelut, Kirab 1 Suro Keraton Solo Dijami…

Lebaran.com – Salah satu tradisi yang terkenal di Indonesia ...

Open Day di California Amerika Serikat Membawa Pemahaman Baru Tentang Islam

Open Day di California Amerika Serikat Membawa Pemahama…

Lebaran.com – Islam masih dianggap sebagai biang kerok atas ...

Benarkah Paul Pogba, Sang Gelandang Juventus Itu Seorang Muslim?

Benarkah Paul Pogba, Sang Gelandang Juventus Itu Seoran…

Lebaran.com – Pemain sepak bola Muslim memang selalu menjadi...

Facebook

Berita Lebaran Dari Media Yang Lain

Berita Lebaran Dari Media Yang Lain

Assalamualaikum Wr. Wb,

Mari yuk berkunjung ke Pasar di Lebaran.com,
Klik langsung saja >>> WWW.PASAR.LEBARAN.COM <<<

Pasar Lebaran.com adalah Situs pasang iklan GRATIS dari Lebaran.com.
Kawan bisa menjual dan membeli barang di Pasar Lebaran.com dengan mudah.
Yuk coba, langsung. Terima kasih!

Wa'alaikumsalam Wr Wb,

Pasukan Pasar Lebaran.com